Frituurolie Summum Extra
Frituurolie Extra is de beste olie in Oiltrade's lijn van frituurolie. Met dit product verslaan we de frituurolie van andere leveranciers. Het verschil wordt gemaakt door het hoge percentage enkelvoudig onverzadigd vet. Dit is maar liefst 75%! Dit maakt dat de olie zeer neutraal smaakt in het baksel en extreem krachtig is. De olie blijft bij verhitting lang licht van kleur en wordt niet snel troebel. U ruikt de olie niet in uw frituuromgeving en ook de aanslag in de frituuroven blijft minimaal. Frituurolie Extra voldoet ruimschoots aan de normen voor verantwoord frituren. Dit zorgt er ook voor dat veel frietbakkers zeer enthousiast zijn over dit product. Niet alleen de diepvriesfriet en semi-verse friet komen lekker krokant uit de pan, ook de ouderwetse vers gesneden friet bakt heerlijk af in deze frituurolie.
Kleur & Smaak
Frituurolie Extra is lichtgeel van kleur en geheel neutraal van smaak.
Toepassing
Frituurolie Extra is een olie die uitermate geschikt is voor het krokant frituren van friet, snacks, oliebollen en vis.