Biologische frituurolie is werkelijk een top frituurolie zonder toevoegingen. Het verschil wordt gemaakt door het hoge percentage enkelvoudig onverzadigd vet. Dit is maar liefst 82%! Dit maakt dat de olie zeer neutraal smaakt in het baksel en extreem krachtig is. De olie blijft bij verhitting lang licht van kleur en wordt niet snel troebel. U ruikt de olie niet in uw frituuromgeving en ook de aanslag in de frituuroven blijft minimaal. Dit zorgt er ook voor dat veel frietbakkers zeer enthousiast zijn over dit product. Niet alleen de diepvriesfriet en semi-verse friet komen lekker krokant uit de pan, ook de ouderwetse vers gesneden friet bakt heerlijk af in deze frituurolie.